अगर आप हर समय थकान या कमजोरी महसूस करते हैं, तो रोजाना एक हेल्दी और पौष्टिक नाश्ता आपकी सेहत में बड़ा फर्क ला सकता है. खासतौर पर अगर दूध में कुछ खास सूखे मेवे मिलाकर सेवन किया जाए, तो यह शरीर को ताकत देने के साथ इम्यूनिटी भी बढ़ा सकता है.
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कौन-कौन से सूखे मेवे मिलाने चाहिए?
बादाम- प्रोटीन, हेल्दी फैट और विटामिन E से भरपूर होते हैं.
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खजूर-
आयरन और नेचुरल शुगर का बेहतरीन स्रोत है, जो एनर्जी बढ़ाता है.
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अंजीर (सूखा)-
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, पाचन में मदद करता है.
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किशमिश-
आयरन से भरपूर, खून की कमी को दूर करने में सहायक.
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इन चार सूखे मेवों के साथ आप चाहें तो थोड़ी मात्रा में अखरोट, चिया बीज, कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज भी मिला सकते हैं, जिससे पोषण और अधिक बढ़ेगा.
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कैसे बनाएं यह नाश्ता?
रात में बादाम, अंजीर, खजूर और किशमिश को पानी में भिगो दें. अगली सुबह उन्हें छीलकर (बादाम) और धोकर मिक्सी में पीस लें. इस पेस्ट को एक गिलास गर्म दूध में मिलाएं. स्वाद के लिए एक चम्मच शहद भी डाल सकते हैं. ऊपर से चिया बीज या अन्य बीज डालें और अच्छे से मिलाकर सेवन करें.
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इसके फायदे क्या हैं?
शरीर को मिलती है ताकत: ये मेवे विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं.
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इम्यूनिटी बढ़ती है:
नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है.
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पाचन बेहतर होता है:
फाइबर की मौजूदगी से कब्ज की समस्या दूर रहती है.
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हड्डियां होती हैं मजबूत:
दूध और मेवों का मिश्रण कैल्शियम और मैग्नीशियम का बेहतरीन स्रोत है.
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कब और कैसे लें?
इस ड्राई फ्रूट मिल्क को सुबह के समय खाली पेट या नाश्ते में लिया जाए तो सबसे अच्छा रहेगा. यह न केवल आपके दिन की अच्छी शुरुआत करेगा, बल्कि शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा भी देगा.
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डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी को प्रदान करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह की किसी भी जानकारी पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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